Esta es una extraordinaria zona de cultivos muy apreciados en la isla por su sabor y su calidad (papas, coliflor, brócoli, puerro, lechugas, acelgas,…).

Especial auge ha experimentado el cultivo de fresas y vino en los últimos tiempos.

Cabe destacar la guinda del Rincón por su calidad aunque su producción sea limitada y las almendras que se utilizan en la repostería del municipio, así como complemento en las actividades agrícolas (mulching, combustible,..). La industrialización de la agricultura se refleja en la los procesos de transformación de frutas como mermeladas, elaboración de vinos en las bodegas adscritas al Consejo Regulador y envasado de verduras y frutas.